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简介：　　做(zuò(👍) )法(📐)：春笋切(qiē )成(😲)片后加(jiā )少(🕳)许盐捞出后用(📚)清(🎨)(qīng )水浸(🐁)泡，生姜切片(😲)，葱(cō(😹)ng )切成段。锅(👣)(guō(🔧) )烧热(rè )，倒入(rù )2勺(🈳)油(🌇)，放入(rù )生(🕤)姜(jiā(🕒)ng )、(🔘)春笋、牛(😓)(niú )肉(💰)(rò(🚓)u )片(📉)、葱段(duàn )翻(fān )炒1分(fèn )钟(zhō(📉)ng )左右(🛎)。再加(jiā(🚽) )入生抽、老抽(😣)(chō(🦄)u )、蚝(háo )油(😚)翻炒(chǎo )均(⛴)(jun1 )匀，加入少(shǎ(🔇)o )量清水半(🦋)掩住(⏩)春(🐯)(chūn )笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后(🖥)转(zhuǎ(🍗)n )中火(huǒ )。煮到水快(👐)(kuài )熬干(gàn )的时(🚟)候(♿)加(🉑)入(👏)盐(👄)，翻(fān )炒(😷)均(jun1 )匀稍收(🚱)汁(👔)(zhī(⏱) )时盖上锅盖(gài )焖(mè(📘)n )。

剧情介绍

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